Deine Rolle in unserer Küstenküche

Du liebst das Meer, die Gastronomie und das Führen von Teams? Als Küchenchef (m/w/d) in unserem Resort bist du der Kapitän in der Küche. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste kulinarisch verwöhnt werden, während du gleichzeitig die Fäden in der Organisation ziehst und dein Team zu Höchstleistungen motivierst.

Deine Aufgaben

Teamführung: Du leitest und organisierst dein Küchenteam mit Herz und Verstand.
Prozessoptimierung: Du entwickelst Arbeitsabläufe kontinuierlich weiter, um Effizienz und Qualität zu steigern.
Qualitätsmanagement: Die Einhaltung der HACCP-Standards ist für dich selbstverständlich.
Personalentwicklung: Du förderst dein Team durch gezielte Schulungen und Weiterbildungen.

Das bringst du mit

Erfahrung: Du stehst am nächsten Schritt deiner Karriere und konntest bereits erste Führungserfahrung sammeln.
Leidenschaft: Du bist Gastronom durch und durch und begeisterst Gäste sowie Mitarbeiter gleichermaßen.
Organisation: Du behältst auch in Stoßzeiten den Überblick und kannst Aufgaben sicher priorisieren.
Teamgeist: Zusammenarbeit ist für dich keine Pflicht, sondern die Basis für gemeinsamen Erfolg.
Verantwortung: Ein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnet deine Arbeitsweise aus.

Was wir dir bieten

Sicherheit & Freizeit: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, attraktive Vergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Besonders attraktiv: 6 zusätzliche freie Tage für unsere Vollzeit-Tarifmitarbeiter.
Work-Life-Balance: Frühzeitige Dienstplanung für eine bessere Planbarkeit deiner Freizeit.
Extras: Die VAMED Plus-Card, ein kostenloses Fitness-Angebot, Gesundheitsmanagement und der "Damplandpass" für viele Gratis-Benefits.
Ankunft leicht gemacht: Wir unterstützen dich aktiv bei der Suche nach einer Mitarbeiterunterkunft.
Umgebung: Ein Arbeitsplatz direkt am Strand der Ostsee mit kostenlosem Parkplatz und Shuttle-Service.

Ansprechpartner: Svenja Herzog