Chef de Partie-Entremetier / Koch (m/w/d)

Deine Rolle in unserer Camping-Küche

Du hast Leidenschaft für gutes Essen und liebst die Atmosphäre in den Bergen? Wir suchen einen engagierten Chef de Partie / Koch (m/w/d), der unser Küchenteam verstärkt. In unserer erstklassig ausgestatteten Küche sorgst du dafür, dass unsere Gäste kulinarisch verwöhnt werden, während du einen der schönsten Arbeitsplätze Bayerns genießt.

Deine Aufgaben bei uns

• Posten-Management: Du planst und organisierst eigenständig deinen Posten (Entremetier).
• Vorbereitung: Du erstellst das Mise en Place und behältst dabei die aktuelle Platzbelegung stets im Blick.
• Kulinarik: Du bereitest Speisen für unser à la carte Geschäft fachgerecht zu, richtest sie kreativ an und präsentierst sie unseren Gästen.
• Wirtschaftlichkeit: In enger Abstimmung mit dem Küchenchef kümmerst du dich um den Einkauf und die Bestellung hochwertiger Lebensmittel.

Das bringst du mit

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Eine strukturierte, saubere und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Belastbarkeit und ein Lächeln auf den Lippen, auch wenn es in der Hochsaison mal hoch hergeht.
• Gute Deutschkenntnisse sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.

Was wir dir bieten

• Top Ausstattung: Du arbeitest in einer brandneuen Küche mit modernsten Geräten.
• Sicherheit & Struktur: Ein unbefristeter Ganzjahresjob mit einer geregelten 5-Tage-Woche.
• Attraktive Vergütung: Leistungsgerechte Bezahlung plus individuelle Zusatzleistungen und eine Bonuszahlung zum Saisonabschluss.
• Wohlfühlfaktor: Ein familiäres Betriebsklima in einer traumhaften Umgebung mit extrem hohem Freizeitwert (Wandern, Skifahren, Natur).
• Rundum-Sorglos: Bei Bedarf bieten wir dir ein Zimmer in unserem Personalhaus sowie kostenfreie Verpflegung.

Ansprechpartner: Andreas Zick