Chef de Partie-Entremetier / Koch (m/w/d)

Dein Spielplatz in den Bergen

Du liebst das Kochen und suchst einen Arbeitsplatz, wo andere Urlaub machen? Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch bzw. Chef de Partie-Entremetier (m/w/d), der unser Küchenteam im Alpen-Caravanpark Tennsee verstärkt. Hier verbindest du anspruchsvolle Gastronomie mit der entspannten Atmosphäre eines Spitzen-Campingplatzes.

Deine Aufgaben bei uns

• Posten-Management: Du planst und strukturierst deinen Posten eigenverantwortlich und behältst stets den Überblick.
• Mise en Place: Du bereitest alles perfekt vor, abgestimmt auf unsere aktuelle Platzbelegung und Gästeanzahl.
• Kulinarik: Du bist für die fachgerechte Zubereitung, das kreative Anrichten und die Präsentation unserer Speisen im À-la-carte-Geschäft zuständig.
• Warenwirtschaft: In enger Abstimmung mit dem Küchenchef kümmerst du dich um den Einkauf und die Bestellung hochwertiger Lebensmittel.

Das bringst du mit

• Basis: Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Arbeitsweise: Du arbeitest strukturiert, sauber und behältst auch in Stoßzeiten einen kühlen Kopf und dein Lächeln.
• Persönlichkeit: Du bist teamfähig, zuverlässig und hast ein gepflegtes Auftreten gegenüber unseren Gästen.
• Sprachen: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation im Team.

Warum sich der Tennsee für dich lohnt

• Ausstattung: Arbeite mit modernsten Geräten in einer komplett neuen Küchenumgebung.
• Sicherheit & Fairness: Ein unbefristeter, sicherer Ganzjahres-Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung.
• Work-Life-Balance: Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche sowie ein attraktiver Bonus zum Saisonabschluss.
• Rundum-Sorglos: Auf Wunsch stellen wir dir eine Unterkunft in unserem Personalhaus zur Verfügung und verpflegen dich kostenfrei.
• Umgebung: Ein Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Bayerns mit extrem hohem Freizeitwert direkt vor der Tür.

Ansprechpartner: Andreas Zick