Über die Stelle
Du liebst es, dort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen? Wir suchen für unser Team am Useriner See eine engagierte Küchenleitung, die mit Leidenschaft und Organisationsgeschick unser gastronomisches Angebot prägt. Ab dem Frühjahr 2025 (März oder April) übernimmst du das Zepter in der Küche und sorgst für kulinarische Highlights in einer entspannten Urlaubsatmosphäre.
Deine Aufgaben
- Kulinarische Planung: Du gestaltest die Speisen- und Getränkekarten und bringst frische Ideen ein.
- Küchenorganisation: Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche, von der Vorbereitung bis zur Ausgabe.
- Management: Die Planung der Ressourcen und die Koordination der Küchenabläufe liegen in deiner Hand.
- Qualitätssicherung: Du stellst sicher, dass Frische und Geschmack auf höchstem Niveau bleiben.
Was du mitbringst
- Qualifikation: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Koch/Köchin) sowie fundierte praktische Erfahrung.
- Verantwortung: Du behältst auch in Stoßzeiten den Überblick und führst dein Team motiviert durch die Saison.
- Leidenschaft: Ein hohes Bewusstsein für Qualität und Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
Was wir dir bieten
- Attraktive Vergütung: Faire Bezahlung über dem geltenden Tarifniveau.
- Wohnkomfort: Bei Bedarf stellen wir dir eine Unterkunft zur Verfügung oder unterstützen dich tatkräftig bei der Suche.
- Benefits: Profitiere von Mitarbeiterrabatten auf unsere Leistungen sowie Gesundheitsangeboten wie Massagen.
- Entwicklung: Wir fördern dich mit individuellen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Teamgeist: Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in der malerischen Mecklenburgischen Seenplatte.
Ansprechpartner: Personalmanagement