Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) gesucht: Werde Teil unseres Gourmet-Teams auf der Laubenheimer Höhe! ⭐
Auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe verbinden wir kulinarische Exzellenz mit echter Gastfreundschaft und einer lebendigen Arbeitsatmosphäre. Unser renommiertes Haus, ausgezeichnet durch erstklassige Restaurants und einen Michelin-Stern, bietet Dir abwechslungsreiche Möglichkeiten in den Bereichen Hotellerie, Küche, Events, Restaurants und Biergärten. Wir legen Wert auf ein kollegiales, engagiertes Miteinander und fördern Nachwuchstalente durch spannende, vielseitige Ausbildungen mit Übernahmechancen. Flexibilität, Professionalität und die Leidenschaft, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten, prägen unseren Alltag. Wenn Du Freude an Gastlichkeit, Teamarbeit und abwechslungsreichen Aufgaben hast, findest Du bei uns ein inspirierendes Umfeld, in dem Wertschätzung und Entwicklung großgeschrieben werden.
🏕️ Deine Aufgaben:
- Unterstützung der Restaurantleitung im täglichen Ablauf unseres Gourmetrestaurants FAVORITE restaurant (1 Michelin-Stern, 16 Gault-Millau Punkte)
- Sicherstellung eines reibungslosen Service und höchster Gästezufriedenheit
- Mitwirkung bei der Organisation und Durchführung von Events und besonderen Anlässen
- Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
- Enge Zusammenarbeit mit dem Team, um kulinarische Spitzenleistungen zu garantieren
⭐ Das bringst Du mit:
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem ausgezeichneten Restaurant
- Leidenschaft für exzellenten Service und Gastfreundschaft
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamgeist und Engagement
- Flexibilität und Professionalität im Umgang mit Gästen und Kollegen
🧡 Darauf kannst Du Dich freuen:
- Abwechslungsreiche und flexible Tätigkeiten in einem ausgezeichneten Haus
- Arbeit in einem kollegialen, gastfreundlichen und engagierten Team
- Möglichkeit zur Ausbildung und Entwicklung in verschiedenen Bereichen (Hotelfach, Küche)
- Übernahmechancen nach der Ausbildung im eigenen Haus
- Einsatz in unterschiedlichen Bereichen: Events, Restaurants, Biergärten
- Ein inspirierendes Umfeld, in dem Deine Entwicklung und Wertschätzung im Mittelpunkt stehen
- Die Chance, bei einem Michelin-Stern-Restaurant mitzuwirken und kulinarische Exzellenz zu leben ✨
Bereit, gemeinsam mit uns kulinarische Maßstäbe zu setzen? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres leidenschaftlichen Teams auf der Laubenheimer Höhe!
